Arhiiv rubriigile: Tarbija

Nurr, Pätu, Maru, Alindos, Rõõdi ja pisike, kel pole veel nime

Rõõdi unesoe sirutus.

Mõista, mõista, mitu kassi Annel on, kui teda tulevad korteriuksel tervitama kaks paari jalgu, siis veel kaks paari jalgu, siis veel kaks paari jalgu, siis veel kaks paari jalgu, siis veel kaks paari jalgu ja siis veel kaks paari jalgu. Kas te panite tähele, et ma kirjutasin “korteriuksel”? Jah, Anne elab korteris, mitte eramajas, mitte […]

Asjaliku naise käekott mahutab nii märkmiku kui supikana

Eveli Tooming tuttuue puidust käekotiga ja arhailiste piltidega prototüübiga, mis võib pärineda Eesti Vabariigi algusajast. Käekott on E. Straussi tootepere uusim liige.

Avinurme puiduait tõi moedemonstratsiooniga õrnema soo ette kaheksa esimest puidust käekotti, mille sündi inspireeris vanakraamipoest leitud saja aasta vanune, ent hästi säilinud prototüüp.   Kasepuidust käekottide peres on heledaid ja tumedaid, rukkilille- ja roosimustriga. Eelmisel laupäeval olid nad puiduaidas peetud naistepäeva peakangelased. Ja samast päevast saab neid 55 euro eest osta. Mahukus avaldas muljet “Igal […]

Ungarlased teevad praktikat Ida-Viru söögikohtades

Peller Daniel ja Finta Aron toimetavad kaks kuud Jõhvis linna servas asuvas Gruusia trahteris Mimino. Ööbivad nad Ida-Virumaa kutsehariduskeskuse õpilaskodus ja juba esimesel õhtul õnnestus neil kohalike noortega sõbruneda.

15 Gundel Károly kulinaariakooli õpilast teevad oma ettevõtte praktikat Ida-Viru söögikohtades. Eelmisel nädalal saabunud ungarlased jäävad siia kaheks kuuks.   Tulevane kokk Peller Daniel ja kelneriõpilane Finta Aron polnud kunagi varem Gruusia toite maitsnud, aga nüüd on neil selleks suurepärane võimalus, sest nad praktiseerivad Jõhvi trahteris Mimino. Õnneks soojendavad praktikakoha köögi toidud hästi keha, sest […]

Viru toidu parimad palad

Toidukonkursi tunnustusüritusel kaeti laud kohalike hõrgutistega, võõrustajaks Jõhvi kontserdimaja kohvik Noot, kes valiti parimaks toitlustajaks.

Maakonna vingemaid toiduelamusi pakuvad tordimeister Sondast, pruulikoda Purtsest ja kohvik Jõhvist, selgus eileõhtusel konkursi “Viru Toidu parimad 2016″ tunnustusüritusel.    Reedel kuulutati välja Virumaa parim toitlustaja ja toidutootja ning silmapaistvaim tegu, mis on aidanud teadvustada inimestele kohaliku toidu tarbimise ja toidukultuuri olulisust. Tiitlisaajad valis välja Virumaa toidutootjaid, -töötlejaid ja toitlustajaid ühendav MTÜ Kohalik Toit, kes […]

Presidendi külalistele tegid delikatesse Purtse restoran ja Narva kondiitrid

Purtse linnuse restorani abikokk Žanna Dmitrjeva presidendi vabariigi aastapäeva vastuvõtuks suupisteid valmistamas.

Presidendi vabariigi aastapäeva vastuvõtu külalistele valmistasid Ida-Virumaalt soolaseid suupisteid Purtse linnuse restoran ja magusaid Ida-Virumaa kutsehariduskeskuse õpetajad. Purtse linnuse restorani kokk ja omanik Sigrid Välbe meenutab, et möödunud aasta lõpus sai ta telefonikõne presidendi peakokalt Taigo Leppikult, kes tegi ettepaneku presidendi vastuvõtul suupisteid valmistada. Austav väljakutse  “Esialgu sain kergekujulise rabanduse, aga veidi toibununa andsin põhimõttelise jah-sõna. […]

Lordy käib lasteaias tööl

Võimlemine lastele meeldib ja Lordy kohalolek teeb selle veel toredamaks.

Kuldne retriiver Lordy külastab paar korda nädalas koos mänguterapeudist perenaise Maarika Antonoviga kõiki Jõhvi lasteaedu, et aidata lastel oma emotsioonidega paremini hakkama saada ning lihtsalt häid emotsioone pakkuda. “Lordy ei ole teraapiakoer − sellist tiitlit annab Eestis välja ainult abi- ja teraapiakoerte ühing  ning selle saamiseks peab tegema eksami. Lordy ei ole seda veel teinud, nii et […]

Sillamäel on esmaabi saamine senisest keerulisem

Kuulutus SA Kirde Kohalik Haigla aknal annab teada, et alates 7. jaanuarist seal puhkepäeviti esmaabi ei osutata.

Sillamäel hiliste õhtutundideni ja ka puhkepäeviti esmaabi osutanud SA Kirde Kohalik Haigla vähendas alates jaanuarist patsientide vastuvõtu aega.   Varem said inimesed Kirde Kohalikku Haiglasse abi järele pöörduda tööpäeviti kella 8-20 ja puhkepäeviti 9-14, ent nüüdsest puhkepäeviti ja teisipäeviti vastuvõttu enam ei ole, teistel päevadel aga kestab see vaid kaheksa tundi. “Kahjuks ei saa me teenuseid […]

Pesuärinaisena eksootilises Ugandas

KOHALIKELE LUKSUS: Lauma pesupoe avamine oli suur sensatsioon, sest korralikud pesu müüvad kauplused peaaegu puuduvad. Poe avamist ja pesu demonstreerimist juhtis üks Uganda tuntumaid modelle Vanquisha Eyapu. Keskel Siisi Saetalu.

Viru Rotary klubi selle nädala külaline tuli Aafrikast. Siisi Saetalu viibib küll praegu pikal jõulupuhkusel ema juures Ida-Virumaal, aga tema kodu on Ugandas. Riigis, kuhu ta sattus juhuslikult kohvikut pidama ja kus peab nüüd taas juhuse tahtel kolme pesupoodi.   Esimest korda läks Siisi Ugandasse 2012. aastal, et avada MTÜ Mondo vabatahtlikuna kohvik, mis pakuks […]

Saksa toiduajakirjanik vaimustus Narva linnuse restoranist

Rondeeli peakokk Indrek Kõverik võlus Saksa toiduajakirjanikku Jürgen Sorgest efektselt serveeritud kohalike delikatessidega.

Saksa toidu- ja kultuuriajakirjanik Jürgen Sorges kirjutas ajakirjas Kulinariker.de, et Narvas on keeruline tipprestorani pidada, aga Rondeeli meeskonnal on see õnnestunud.   Jaanuaris Saksa toiduajakirjas ilmunud arvustus kandis pealkirja “”A5/320″: Kõrgem kulinaaria-matemaatika Rondeeli restoranis”. Nagu pealkiri viitab, tuli Saksa külalisel lahendada kõigepealt mõistatus, mis peitub Rondeeli firmaroa numbrite taga. Kohalikud annid “Eelroast leiab kitsejuustu, rostbiifi […]

Seikluskeskuses teevad süüa kokad Nepalist

Dila Chalise ja Bimal Malla pakuvad suusatamise kõrvale aasipäraseid maitseid, aga õpivad olude sunnil ka Eesti toitude valmistamist.

Kiviõli seikluskeskuse köögis toimetavad sellest hooajast kaks Nepalist pärit kokka, kes valmistavad külastajatele aasiapärase toidu kõrval ka Eesti köögi hõrgutisi.   “Ega nad päris täpselt aru saa, mida heeringaga peale hakata, ega tule selle peale, et seda süüakse ainult hapukoorega. Tahavad teist ikka fritüüri panna,” muigab Kiviõli seikluskeskuse administraator Airis Vesk. Maitsja abiks  Kokad ei […]